Bucsus Blog

 Arra gondoltunk kicsit kibővítjük a kulináris térképünket. Sok kedves ismerősünk ment ki mostanában tanulni, élni, szerencsét próbálni vagy egyéb okok miatt külföldre. Nekem az első kérdésem hozzájuk mindig az ottani ételkultúrához kapcsolódik és mivel blogunk is…

 Ezt a kérdést bucsus társaimmal gyakran tesszük fel, mikor nincs időnk vagy pénzünk elmenni valahova némi táplálékért,de mi most ezzel egy játékra invitálunk Titeket! A játék ötletét köszönjük Barnabásnak, akivel még lehet találkoztok a Blogon.Szóval írjátok le(vagy…

Üdv minden Bucsusnak! Sajnos tegnap nem sikerült új bejegyzést írnunk, túl hosszú volt a csütörtök este, és túl rövid a pénteki nap ahhoz, hogy működőképes állapotba kerüljünk! De most pótoljuk, az Andrássyn voltunk a Klassz étteremben és természetesen menüztünk! Ez az…

 Lenyúltam a Vak Varjú étterem szlogenjét a bejegyzésem címéhez, de nem tudok mit tenni, tényleg parádés volt( szigorúan csak menü, bucsusok vagyunk) ! Tegnap Zsömle nélkül látogattam meg a helyet és mivel én nem rendelkezem olyan gizda telóval mint ő, ezért sajnos nem…

 Vér, leölt állatok testrészei, pult mögött izzadó redvás emberek, hányinger!? Fejben elkészített receptek, kóbászillat, gusztusos alapanyag, mennyország!? Hát igen, a hentesüzlet megosztó helyszín; kettőssége elég groteszk és remekül használja ki ezt Anders Thomas…

Sziasztok! Bohém Tanyában jártunk, sajnos!  Sikeresen találtunk ma is a rendkívül sűrű órarendünkben egy kis időt, hogy suttyó gasztro élményekkel gazdagodjunk. Ki is néztük magunknak a Vakvarjú napi ajánlatát a Paulay Ede utcában egy köpésre a Deák Ferenc tértől, rá…

 Budapest legjobb fagyizóját mutatom most be Nektek! Igaz ezzel kicsit elkéstem, ahogy azt Zsömlével is tettük a nyári formábahozó edzésünkkel, amiből szar sem lett... No de strand és fagyiszezon is lesz jövőre, csak időben kell kapcsolni!! Ez a mini ékszerdoboz a Nagymező…

Sziasztok! Elkezdtük a menüzést, bár nem egy klasszikus menüs helyen, hanem a Kálvin bisztróban. Talán néhányan ismeritek is, de valakinek biztos ez is az újdonság erejével fog hatni. A Ráday utca elején van ez a maszek kis hely, de nem Ráday utcai árakkal dolgozik. 800 forintért…