Bucsus Blog

  Zsömlével úgy döntöttük, hogy stílusosan kellene lezárnunk az évünket, ezért ellátogattunk Budapest második csillagos éttermébe az Onyxba(első a Costes). Egy halom infót találtok a helyről a neten, ha érdekel Titeket, most jöjjön Bucsus…

 A tökéletes karácsony receptje egy tökéletes karácsonyi recept. Bemutatom nektek az enyémet: halászlé ramen.  Ramenről már írtam párszor a blogon(tessék visszakeresni), ahol azt is megemlítettem, hogy testvéremmel mindig azzal ünneplünk, tehát számunkra már…

   Rég jelentkeztünk már, (az én saram) remélem azért elvonási tünetetek nem volt. Egy olyan vendéglátóipari egységet mutatok most be nektek, ami árában(1200 ft )lehetne a hónap eleji ajánlatok, de az olcsóbb menüzös helyek között is. Ami egészen biztos, hogy…

 Zsömle által beharangozott időszak, sőt több annál egy életérzés nekünk bucsusoknak a hónap eleje. Ilyenkor mehet a buliban a viszkasz fröccs helyett, hazafele taxi BKV helyett és persze megengedhetünk magunknak a kajálásban is egy kis luxust.    Elsőként nagy…

   Sziasztok arcok! Már rég írtam a blogra, ezért is pacsi Milánnak a kisegítésért. És most is csak egy új rovatot harangozok be nektek. A hónap eleje rovatot. Hogy kik vehetik ennek majd hasznát: Akik hónap elején habzsolják az életet nagy kanállal, esetleg…

Kis érdekesség: a legújabb gasztrotrend manapság, hogy a régi, jól ismert ételeket újraértelmezik a világ legmenőbb szakácsai. Az újraértelmezés általában az alapanyagokra való szétválasztást, egy-egy merész új hozzávaló bevételét jelenti, de a legbátrabbak még a…

 Svédek nem csak a lakberendezéshez az autókhoz és a jégkoronghoz értenek, de még a konyhájuk is szuper! Lazac, rénszarvas, torma, vörösáfonya kreatív mégis egyszerű felhasználása jellemző rájuk, ahogy ezt több dokumentumfilmből és főzőműsorból tudom. Az IKEA-ban…

 A Mikulás olyan mint az egyetemista, nem csinál egész évben semmit, viszont amikor beköszönt a december(a Mikulás vizsgaidőszakja) rádöbben, hogy dolga van és időt, egészséget nem kímélve nekilát az ajándékozásnak. Filmekből tudjuk, hogy mit vacsizik: sütit és tejet a…

 Kicsit szakítunk a módival és egy amcsi franchise rendszer étterméről írunk nektek. Azért megijedni nem kell, nem a  Texas Whoppert fogom promózni. Teljesen spontán kiszúrtuk Renátó cimbimmel, hogy a T.G.I. Friday's is rendelkezik ebéd ajánlattal. Sohasem voltam még itt,…

Bucsus blog első rapid receptje: 5 perc és akciós hozzávalók eredményeznek egy isteni tonhalas, kolbászos tésztát, terjesszétek! Figyeljétek az extrán bucsus zenét és a két világháborút sikeresen megjárt rezsót! LIKE :D